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 > ALBO ESPERTI ANALISI SENSORIALE

Il giorno 4 marzo 2011 l’Associazione Produttori Agripiemonte miele in collaborazione con il CRA- API e l’Albo degli Esperti in Analisi Sensoriale del Miele, organizzerà un incontro di aggiornamento riservato agli iscritti all’Albo.

Nella giornata è previsto un ripasso delle caratteristiche sensoriali dei principali mieli uniflorali italiani e prove di valutazione su alcuni mieli portati dai partecipanti. Il corso avrà il seguente orario: 9,30-13,30.

I Docenti saranno il Dr. Gianluigi Marcazzan ed il Dr. Raffaele Dall’Olio.

Per motivi logistici l’incontro sarà limitato a 40 persone.

Per maggiori informazioni: scarica il depliant

15/02/2011

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